Nutrición adecuada segundo o grupo sanguíneo

Unha nutrición adecuada é necesaria para que cada persoa manteña a saúde e un fermoso corpo tonificado. A dieta do grupo sanguíneo é moi popular, cuxos principios implican o uso de produtos axeitados para o paciente segundo as características xenéticas, é dicir, o tipo de sangue e o factor Rh. Este menú baséase no enriquecemento da dieta con alimentos positivos e neutros, a exclusión de pratos prohibidos.

Principios básicos

Está comprobado que o sobrepeso e moitas enfermidades no 90% dos casos son o resultado da desnutrición. Ao escoitar do médico a frase de que cómpre seguir unha dieta, moitos pacientes caen na desesperación, porque para a maioría deles é bastante difícil restrinxirse na alimentación. Unha dieta do grupo sanguíneo axuda a perder quilos de máis e previr o desenvolvemento de varias enfermidades sen moita dificultade. Ao mesmo tempo, o paciente non ten que contar as calorías e rexeitar os alimentos favoritos. Todo o que hai que facer é excluír só certos alimentos da dieta e o resultado desexado non tardará en chegar.

O médico estadounidense James d'Amado, como resultado dos seus moitos anos de investigación, suxeriu que para cada grupo sanguíneo hai produtos positivos, negativos e neutros. O científico argumentou que os pratos que son útiles para algunhas persoas poden ser prexudiciais para outros pacientes. En base a isto, podemos concluír que a propia natureza dille a unha persoa que tipo de alimentos debe comer.

Vantaxes e inconvenientes

As opinións dos representantes da medicina oficial sobre esa dieta difiren. Algúns argumentan que a nutrición segundo James d'Amado non é unha panacea e mesmo pode prexudicar ao paciente cunha determinada enfermidade. Os defensores do punto de vista oposto insisten en que a dieta do grupo sanguíneo é unha excelente forma de perder peso e previr moitas enfermidades, que deben usarse non unha vez, senón ao longo da vida dunha persoa. Como moitas outras dietas, as dietas baseadas xenéticamente teñen os seus pros e contras.

Ao desenvolver a súa dieta, James d'Amado guiouse polos principios de que cunha nutrición inadecuada no sangue humano prodúcese un conflito de proteínas dos alimentos e anticorpos. Pero desde o punto de vista científico, sábese que, ao entrar no organismo, calquera proteína disólvese en aminoácidos e os anticorpos non poden determinar a súa orixe.

A pesar das desvantaxes obvias, a dieta do grupo sanguíneo ten as súas vantaxes. A nutrición axuda a normalizar o peso corporal reducindo a inxestión de calorías totais no corpo. As comidas incluídas na dieta son útiles e saudables. A táboa inclúe unha variedade de produtos, polo que a comida é completa e equilibrada.

pros e contras da dieta do grupo sanguíneo

Importante! Debido á estrita observancia de certas regras, é posible proporcionar ao paciente enerxía suficiente, saturar o corpo con vitaminas e minerais útiles.

Principios de dieta

Para conseguir un resultado óptimo, é necesario seguir estrictamente os principios e recomendacións da táboa de tratamento d'Amado. Estes inclúen:

  • división de todas as persoas en catro tipos. O tipo de sangue adoita denotarse con números ou letras. Por exemplo, no noso país utilízanse os valores de 1, 2, 3 e 4 grupos sanguíneos, en América o primeiro grupo desígnase como O, o segundo - A, o terceiro - B e o cuarto - AB;
  • todas as persoas, dependendo das características xenéticas, deberían incluír na súa dieta só alimentos permitidos e unha pequena parte dos neutros. Os prohibidos deben ser completamente abandonados, porque se os usas en grandes cantidades, isto pode levar á obesidade, ao desenvolvemento de moitas enfermidades perigosas;
  • requírese actividade física suficiente. O autor da táboa dietética, ademais dos alimentos recomendados e prohibidos, seleccionou tipos adecuados de exercicios físicos para os pacientes. Por exemplo, para os homes do segundo grupo, recomendou ioga, camiñar, nadar. Para o primeiro grupo - adestramento de forza, levantamento de pesas;
  • introdución de complementos alimentarios na dieta. Algúns compoñentes debido a restricións dietéticas non veñen en cantidades suficientes. Para compensar a súa deficiencia, o autor recomenda tomar complexos vitamínicos adicionais.

Os principios anteriores son fundamentais, e se come ben, o autor da dieta promete un resultado positivo en poucos meses.

Hai algunha contraindicación

Outra vantaxe da dieta é que comer por grupo sanguíneo practicamente non ten contraindicacións. Os produtos pódense combinar, en oposición a comidas separadas. Unha excepción é a intolerancia persoal a certos pratos. Pero aínda que o paciente teña unha reacción alérxica a certos tipos de alimentos, sempre se poden substituír por análogos. Isto diferencia á mesa d'Amado doutras dietas máis ríxidas.

regras do grupo sanguíneo

Ademais, é necesario ter en conta a presenza de enfermidades concomitantes nunha persoa. Se, por exemplo, un paciente padece hipertensión ou outras patoloxías cardiovasculares, os pratos de carne graxa deben excluírse do menú, mesmo para os representantes do primeiro grupo, a pesar de que a dieta do primeiro grupo sanguíneo inclúe unha gran cantidade de carne. produtos. Ao mesmo tempo, as persoas que padecen anemia non deben rexeitar a carne, aínda que amose principalmente alimentos vexetais e proteicos.

Outro aspecto é a idade. Os nenos de idade preescolar que comen carne no grupo non deben facer un menú só con este produto. Non se recomenda que os pacientes anciáns que padecen osteoporose e outras enfermidades abandonen completamente os alimentos que conteñan calcio, aínda que a base da súa dieta debe incluír só pratos de carne.

En resumo, podemos dicir que antes de seguir unha dieta, é necesario someterse a un exame médico completo e consultar cun especialista. Sobre todo cando se trata de persoas con enfermidades como diabetes mellitus, patoloxías dos riles, fígado, corazón e outros órganos.

Alimentos recomendados e prohibidos por grupo

Durante a investigación médica, descubriuse que, dependendo do tipo de sangue, todas as persoas teñen diferentes preferencias alimentarias e outras características individuais.

"Cazadores" ou o primeiro grupo

Crese que a partir deste grupo se orixinaron todos os demais no curso da evolución natural. Cerca do 30% de todas as persoas do mundo pertencen aos "cazadores". Segundo os expertos, unha dieta para o tipo de sangue 1 debe incluír unha gran cantidade de proteínas (peixe e carne, excepto carne de porco), legumes e marisco. Para dividir os alimentos en alimentos nocivos, saudables e neutros, é habitual utilizar unha táboa nutricional por grupos sanguíneos.

carne para persoas co primeiro grupo sanguíneo

Unha parte obrigada da dieta para este tipo xenético son os produtos cárnicos.

Lista de produtos para o primeiro grupo:

Útil Prohibido Neutral
Carne de tenreira e cordeiro

Filete de pavo

Coello

Fígado e corazón de tenreira

colza de mar

Carne de troita, lucio e arenque fresco

Aceite de oliva e liño

Cereixas

ameixa cereixa

Mazás

figos

Froitos secos

Todo tipo de leitugas

Remolacha

pementón

Pataca doce

arco parey

Brócolis

Perexil

Queixo de soia e leite

zumes diluídos

Compotas de froitos secos

tés de herbas

nós
Porco

Pato

Ganso

Porco de porco

Peixe de río e mar salgado

Arenque en escabeche

Leite enteiro

Kéfir

Xeado

Crema de leite

Amapola

Cacahuete

pistachos

Aceite de millo e algodón

Lentellas

Pasta

Manka

Avea

Pans integrais

Champiñón

aguacate

Alcol

Auga con gas

Té e café fortes
Carne de polo

Ovos

cigalas

Abeleira

Améndoa

feixóns negros

Espárragos

Feixóns

Arroz e fariña de arroz

Chícharo verde

Azucre granulado

Cenoria

Cebola

Pementa

pepinos

tomates

groselha

Arándano

Té verde
Importante! Se hai contraindicacións para algún dos produtos recomendados para o seu uso, debes substituílo por un análogo ou eliminalo por completo.

"Labregos", ou o segundo grupo

Unha dieta para o grupo sanguíneo 2 debe incluír unha pequena cantidade de carne e suficientes proteínas, soia, legumes, peixe e outros pratos. Moi útil para estas persoas son as verduras frescas, froitas (a excepción dos cítricos, bananas, cocos). O azucre debe consumirse con moderación, pero non eliminalo completamente.

O peixe é útil para persoas co segundo grupo sanguíneo

Lista de produtos prohibidos, permitidos e neutros por tipo sanguíneo 2:

Útil Prohibido Neutral
Caballa

Espinacas

Cenoria

Brócolis

Cogomelos

Todo tipo de mazás

ameixas

Limón

Ovos de codorniz

Mingau de trigo sarraceno

sementes de cabaza

Mostaza

Produtos de fariña de centeo

feixón manchado

Soia

Cabaza e aceite de oliva

Viño tinto

café

Zume de albaricoque, ananás, cereixa, mazá, cenoria

Compotas non moi doces
Pato

Ganso

Porco

Salo

Carne de vaca

Peixe de mar oleoso

cigalas

luras

subprodutos

Pataca doce

Leite de coco e virutas

pistachos

Sémola e mingau de trigo

Pan negro

Ketchup

Maionesa

Té forte

Limonada

Cervexa
encurtidos

Marinadas

sementes de xirasol

Vainilla

Alcaravea

Cebada perlada

Piñeiros

Améndoa

Abeleira

Framboesa

Granate

Pera

Amorodo

Pasas

Uva

Perexil

Remolacha

Espárragos

Rábano picante

Calabacín

Rábano

Zume de bidueiro, mazá, arándano e granada

viño branco

A nutrición para o tipo de sangue 2 debe incluír alimentos sans e neutros, mentres que estes últimos recoméndase que sexan limitados.

"Nómades", ou o terceiro grupo

Crese que este tipo xenético xurdiu como resultado da migración de razas individuais. Segundo as estatísticas, preto do 20% da poboación mundial ten 3 grupos sanguíneos. Ademais, 3 positivo é moito máis común. Os "nómades" son omnívoros. O seu menú debe incluír carne, peixe, produtos lácteos, pero tamén hai pratos prohibidos.

produtos para persoas co terceiro grupo sanguíneo

Nutrición adecuada no terceiro grupo:

Útil Prohibido Neutral
Galiña

Ovos

carne de cordeiro

Pescada

Arenque fresco e adobado

Peixe de mar e de río baixo en graxa

Requeixo

Kéfir

Queixo de ovella

Pataca doce

Brócolis

mazás verdes

flocos de coco

Ameixas non acedas

Arroz e avea

Soia

Pan de trigo e avea

sementes de papoula

Aceitunas e aceite de oliva

Té verde

Arándano, ananás, zume de uva

Decocción de camomila e rosa mosqueta
Un corazón

Porco

Pato

Ganso

Fígado

Porco de porco

Peixe de mar afumado

Variedades graxas de peixes de río e mar

Camaróns

Cabaza

Aceitunas

Froitos secos con base oleosa

Cebada perlada

feixóns negros

feixóns manchados

Produtos de panadería integrais

Xeado

Aceite de cacahuete, soia, millo, xirasol

Bebidas alcohólicas

Zume de Roma e tomate

Limonada
Soro

Crema

queixo de vaca

Espárragos

cogomelos ostra

Champiñón

Cebola

pepinos

Calabacín

Ameixas

Pexego

Amorodo

cítricos

Noces en grandes cantidades

Pasta

Sémola

Espárragos e xudías brancas

Pasta de trigo duro

Mel

Chocolate

Manteiga

Té e café fortemente elaborados

Bebidas alcohólicas

auga doce carbonatada

A dieta para o grupo sanguíneo 3 inclúe alimentos que son máis axeitados para este tipo xenético, axudan a manter o peso dentro dos límites normais e evitan moitas enfermidades.

Importante! A dieta por tipo xenético é recoñecida por moitos nutricionistas mundiais, gañou moitas críticas de persoas de natureza positiva.

"Tipo mixto", ou cuarto grupo

O cuarto grupo, segundo os científicos, ocorreu durante a fusión de dous tipos: o primeiro e o segundo. Este tipo considérase o máis raro. Os seus portadores non son máis do 7% da poboación de todo o globo. O grupo 4 positivo é máis común, mentres que o negativo considérase o máis raro do planeta. O tipo de dieta 4 inclúe unha lista bastante diversa de produtos.

produtos lácteos para persoas co cuarto grupo sanguíneo

Unha dieta para o tipo de sangue 4 debe facerse cos seguintes produtos:

Útil Prohibido Neutral
Carnes magras

Peixe de río e de mar, preferiblemente cocido e cocido

Leite enteiro

queixo baixo en graxa

Pratos de requeixo

Pratos a base de feixóns

Lentellas

feixóns manchados

Avea

Arroz

Galletas de avea

Produtos de fariña de centeo

Todo tipo de leitugas e verduras

Kari

pepinos

pementón

acelgas

Apio

Alcachofa de Xerusalén

Coliflor

tés de herbas

Decocción de espinheiro, rosa silvestre

café

Té verde
Galiña

Un corazón

Pato

Ganso

Sementes de xirasol e cabaza

Mingau de trigo sarraceno e produtos feitos con fariña de trigo sarraceno

vinagre de viño branco

Marinadas

encurtidos

mandarinas

Ketchups

Rábano

rabanete

Ensalada

Ruibarbo

Caqui

laranxas

aguacate

Granate

Plátanos

Pementa negra

Té de lima

Decocción de coltsfoot

Té negro forte

Bebidas doces carbonatadas

Limonada

Alcol
Sementes de liño, cacahuete, aceite de soia

Piñeiros

pistachos

Améndoa

Mel

noces moscadas

Pimentón

Azucre

Cabaza

Champiñón

Nectarinas

Pexegos

Blackberry

froitas vermellas

Alcachofa de Xerusalén

Col de Bruxelas e repolo branco

Pataca

Coentro

Canela

Maionesa

folla de loureiro

Calabacín

Espinacas

Viño branco e tinto

Cervexa
Importante! A táboa mostra que a lista de produtos é bastante ampla, polo que é moi sinxelo crear un menú de dieta baseado neles.

Menú de mostra para un día para cada grupo

Para cada tipo xenético por grupo sanguíneo, a dieta ten as súas propias características. O resultado desexado só se pode conseguir coa aplicación estrita das recomendacións do autor e o rexeitamento total dos produtos prohibidos. A peculiaridade deste menú é que a mesa está deseñada para unha perda de peso suave e segura, a restauración de todas as funcións vitais do corpo.

menú de dieta do grupo sanguíneo

Menú para o primeiro tipo xenético

Unha das opcións de dieta para 1 tipo de sangue ao día é a seguinte:

  • mañá - carne de peixe cocido ou cocido, ensalada de vexetais, zume de ananás, cereixa ou cenoria;
  • día - vexetais crus ou cocidos, carne cocida, un prato de feixóns ou mingau, compota de froitos secos;
  • noite - mingau con verduras, té de herbas.

Como xa se mencionou, a nutrición para o primeiro grupo sanguíneo debe incluír unha cantidade suficiente de carne e peixe, xa que este tipo xenético pertence aos "cazadores".

Menú para o segundo tipo xenético

Unha dieta para o segundo grupo sanguíneo debe facerse tendo en conta os alimentos útiles e prexudiciais. Un menú diario de mostra ten o seguinte aspecto:

  • mañá - peixe ou carne baixo en graxa, un vaso de kefir, vexetais frescos ou cocidos;
  • día - legumes ou mingau, peixe guisado, cortes de froitas de mazás, ameixas, té de herbas;
  • noite - puré de feixón manchado, zume de ananás ou cereixa.

Unha dieta tipo 2 debe incluír comidas recomendadas e alimentos neutros. Aínda que non poidas abandonar por completo a comida prohibida, non te desesperes. É necesario cambiar gradualmente a unha dieta saudable para que non cause unha forte incomodidade moral a unha persoa.

Menú para o terceiro tipo xenético

A nutrición para o terceiro grupo sanguíneo durante 1 día pode verse así:

  • mañá - unha ou dúas chuletas de polo con un prato de pemento morrón e cenoria, froitas, té de herbas;
  • día - avea con queixo de ovella, queixo cottage, zume de arándano;
  • noite - a cea para o primeiro tipo de sangue pode incluír troita cocida, lucio ou fletán, tortilla de vapor, té verde.

As persoas do grupo 3 poden compoñer un menú de forma independente a partir dos datos da táboa. Non teñas medo de experimentar e probar novas receitas. Isto axudará a diversificar a dieta e animar.

Menú para o cuarto tipo xenético

O cuarto tipo de persoas inclúe o segundo e o terceiro grupos sanguíneos. O seu menú distínguese por pratos mixtos, debe estar saturado de peixe, carne, cereais, produtos de leite azedo. Un menú de mostra para 1 día pode verse así:

  • mañá - coello cocido ou cocido, ensalada de pemento e pepino aderezado con aceite de oliva, café;
  • día - cazola de queixo cottage de cabra, cortes de froitas de kiwi, pomelo, ananás, uva ou zume de cereixa;
  • noite - pan de centeo con queixo de ovella, verduras guisadas, té verde.

Os defensores da nutrición do grupo sanguíneo cren que esa dieta é moi eficaz e axuda non só a reducir o peso, senón tamén a previr a maioría das enfermidades. Se decides usalo, debes descubrir o teu tipo de sangue e non dubides en cambiar a unha nutrición adecuada. Para evitar consecuencias negativas, asegúrese de consultar co seu médico.